K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-07-18から1日間の記事一覧

太刀魚のアヒージョ風グリル

夏の魚といえば太刀魚でしょ! というくらい見つけたら買いたい魚、太刀魚を買ってきました。 お刺身で食べられたら最高ですが、普通に焼いても本当においしい魚ですね。 バター焼きもいいですが今回はアヒージョをイメージしてニンニクたっぷり、ジャガイモ…

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