ポワソンは魚、クリュは生つまり生の魚の和え物！(フランス語) タヒチのお料理でマグロをココナツとライム、野菜で和えたものなのだそうです。 今回はちょうどおいしそうなマグロが手に入ったので、これをイメージして、 タイムを使ったのであえて甘い香りの…