K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-08-10から1日間の記事一覧

カマスの豚肉巻きグリル

とんがり鉛筆のようなカマス、安くなっていたので買ってきました。 塩焼きが普通なのでしょうが、何か面白く食べたいな、というわけで ちょうど豚の薄切り肉をたくさん買ってきていたので、ベーコン巻きのようにぐるぐる巻いてグリルしてみました。 上からバ…

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