K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-09-02から1日間の記事一覧

サーモンとマッシュルーム、タマネギのディップ風和え物

加熱用のサーモンを買ってきました。 バターソテーなどはおいしいと思うけど・・・・・、 この鮮やかな色を生かして何かワイワイつまめるものを! というわけでサーモンはサッと加熱、マッシュルームやタマネギとマヨネーズやヨーグルトを使ってクリーミーで…

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