カワハギを見つけて買ってきました。 カワハギは白身のおいしい魚ですね。 今回はこのカワハギとサトイモで作ったニョッキを市販のカニのビスクのソースでさっと煮て、 粉チーズ、パプリカをかけてみました。 カワハギのつるんとした白身がビスクでさらにお…
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