近所のスーパーでは、ラム肉は脂肪分があまり吸収されないヘルシーな肉と推奨。 本当かな?それなら 、と、ちょっと安いとつい、買ってきてしまいます。 ラムは焼肉、ジンギスカンもいいけど、柔らかく煮込んで ほろーり崩れるような肉はなんとも言えません…
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