ヘルシーなラムを買ってきました。 肩ロースなら以外と手頃。 煮込みにすれば柔らかくておいしいですし。 と言うわけで今回は煮込みです。 玉ねぎをじっくり炒めてから、ほくほくかぼちゃ、たっぷりのトマトで煮込んでみました。 グリーン、ブラックのオリー…