K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-02-14から1日間の記事一覧

豚モツのトマト煮込みのラザニア

モツは、ちょっとした煮込みになりますが、大抵は味噌煮込み。 うちではトマト煮込みまでは作りますが、さらに一工夫。 モツのトマト煮込みをミートソースに見立て、ラザニアにしてみました。 意外とモツとわからない、味わいありのラザニアです。 ♪作り方♪ …

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