K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-03-18から1日間の記事一覧

春野菜のグリルサラダのへしこソースかけ、柑橘の香り

グリーンきれいなアスパラ、ブロッコリーを買ってきました。 今回はこんがりとした感じがいいかも! と、グリルパンで焼いたサラダを作ることに。 ソースに富山の珍味?鯖のへしこを使った味わいあるソースで。 家の近くに、小さいですが富山のアンテナショ…

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