K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-04-30から1日間の記事一覧

青柳とアスパラの白和え

新緑のようなきれいなグリーンの野菜といえばアスパラ! 相変わらず見つけると購入しちゃいますね。 最近は1年中ある感じですが。 今回は、安くて蒸した大きめの青柳を見つけたのでこれとの組み合わせ。 青柳は酢味噌で食べるのが普通なのでしょうけど、 ア…

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