K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-05-12から1日間の記事一覧

ノルウェー・サーモンのヨーグルト入りハーブ焼き

きれいに脂の乗ったノルウェー・サーモンを買ってきました。 美味しそう!サーモンは何と言っても色がきれい! シンプルにバター焼きもいいですが、今回は北欧をイメージ。 脂が乗っていてもさわやかに食べられそう!と、 ヨーグルトでマリネしてからグリル…

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