K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-06-05から1日間の記事一覧

豚肉のコーングリッツグリルとズッキーニと玉ねぎのカスタード風味

スーパーなどで豚肉の薄切り、生姜焼き用、なんてよく売られていますが、 やっぱり生姜焼き用として使うのでしょうか? うちでは気が向いたときだけ、生姜焼き。 あとはいろいろ。野菜に巻き巻きしてグリルしたり、 重ねてミルフィーユカツ!なんてことも。 …

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