K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-07-27から1日間の記事一覧

マグロのヨーグルト味噌和えバジル風味

マグロを買ってきました。 さっぱりとしたした赤身です。 お刺身もいいけど、ちょっと一工夫してみることに。 酢味噌和えなんてどうかな? 今回は、この酢味噌和えをイメージ、 お酢でなくてヨーグルト! はちみつとバジルを使って 洋風な感じの和え物にして…

【PR】