干柿を見つけて買ってきました。 最近あまり見なくなった気がしますが、実はまったり味のある保存食ですね。 好んでこれだけをたくさん食べたいとは思わないのですが、 お料理に使える!面白いものが作れそう! いろいろ考え、よくある、シャケと白菜の漬物…
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