K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-11-23から1日間の記事一覧

白桃とモツァレラのポルチーニ風味

スーパーでモツァレラチーズ のセールを発見! なかなか安くなる商品でないので買い込んできました。 ちょっと嬉しい気分、さっそく使うことに。 今回もまた相性がいいという桃、缶詰の白桃で。 イタリアンをイメージしてグリーンオリーブや しめじと一緒に…

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