K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-12-24から1日間の記事一覧

ロマネスクとアボカドのグラタン風ラザニア

幾何学模様の美しいロマネスクを買ってきました。 普通に温サラダでも美味しいですが、 何かいいお料理はないかな? きれいなグリーン色を生かたく、同じグリーンの アボカドと一緒に、ホワイトソースを使ってラザニアにすることに。 ロマネスク、アボカド、…

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