K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-02-06から1日間の記事一覧

砂肝入、和風カスレ

家の中が寒いな、なんて思う時は、やっぱりお料理。 何か茹でておくものはないかな?煮込んでおくものはないかな? なんて考えます。 ちょうど、買ったまま置いてあった大豆を見つけ、 茹でることに。 というわけで大豆料理。 冷蔵庫から鶏の砂肝、ソーセー…

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