K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-02-20から1日間の記事一覧

ヘルシー焼きカツ、薄切り豚肉のチーズ&プルーンのカツ、ローズマリー風味

薄切り肉で作る「ミルフィーユカツ」、 手頃な切り落とし肉などでもできるのがいいですね。 中にチーズなども詰められるし、やわらかくて食べやすい! 今回は、詰めものはプルーンとチーズの2種類。 内側の肉にローズマリーをまぶして丸めてカツにしてみまし…

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