かぼちゃやさつまいもなど焼いて水分を飛ばすと味も濃くなり、 甘さも増してそのまま野菜チップのように食べると 素材の味が引き立って良いですね。 今回はそのかぼちゃ、さつまいも、アボカドを焼いて ハムも入れてサラダにすることに。 今回もエスニック風…
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