K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-03-20から1日間の記事一覧

アスパラと銀杏の豚肉巻きの串焼き

田舎から銀杏が沢山届きました。 数日置いても傷んだりしないので、つい放置してしまいます。 何か使いたいな、と思いついたのが今回の串焼き。 アスパラと一緒に、薄切りの豚肉で巻いて串にさしてみました。 仕上げにかけた香りソルト、レモンペパーミック…

【PR】