もち米付きの蒸した肉団子ってモチモチして美味しいですね。 ちょうど黒米があったので、これを使って蒸してみたら おいしい肉団子ができるかも！？ というわけで黒米を使った肉団子を作ることに。 キノコを、シイタケを使って肉団子も香り付け、 周りに黒米…