ジンギスカン用のラム肉を買ってきました。 タレも付いているので簡単にできるのですが、 どうも、タレの調味料的な味が何となく嫌で、 素材の味で食べたい!それもちょっとスパイシーな感じで。 と思いついたのがインド料理のサブジ。 カレーをイメージして…
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