最近、気に入っているコチジャン、甘くて辛くておいしい！ 肉団子やシュウマイ、何にでもつけちゃいますね。 今回、このコチジャンとはちみつを使って、手羽元を蒸すように、 密閉度の高い鉄鍋でじっくり煮込んでみました。 ほろーり柔らかくなった手羽元は…
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