ジンギスカン用のラム肉を買ってきました。 生ラムで味付けなし。 焼肉みたいにしっかり焼くと硬くなってしまうので しゃぶしゃぶしてラム肉と合うクスクス、なすやズッキーニ、 パプリカなどの野菜のグリルでサラダ風にすることに。 しゃぶしゃぶしたラム肉…
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