先日、知り合いから仕留めたばかり、 きちんと解体した鹿を送っていただきました。 きれいな赤身だったので筋だけ取り除いて 煮込むことに。 味付けは先日いただいたモニター商品 にんべん「だしとスパイス魔法」シリーズ ボルシチ これを使って仕上げてみま…