K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2018-11-02から1日間の記事一覧

鴨のソテー、いちじくジャムのソース、マッシュポテト添え

鴨胸肉を買ってきました。 今回はちょっと贅沢に鴨です。 子供のお誕生日に鴨でも焼こうか? ということでした。 前回のお誕生日は「キャビアが食べたい!」 というリクエストだったので 今回の方が少しだけ安く上がりました。 何しろいつも、「お誕生日ケー…

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