「日本酒なのに生？生酒のみくらべ イベント」 に参加してきました。 ずらーり並んだこの小瓶のお酒はみんな生酒。 火入れをしていないお酒。 酵母も生きているかも！お肌にいいイメージですね。 生酒はそういう意味で温度管理が必要だから、 昔は蔵へ出向か…

アスパラって1束が3本だったり、細くて4〜5本。 うちは3人だから1人1本！？ 足りない！なんて思ってしまいます。 なので6〜7本を目安に買います！ なわけで今回、多めに買ってきました。 アスパラのサラダ？にするかな？ そのままドレッシングをかけたり、 …