K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-03-07から1日間の記事一覧

ラムしゃぶと野菜の煮込みのクスクス

薄切りのラム肉を買ってきました。 あまり見ないですが、焼肉用なのかな。 焼き肉に使うより、野菜と合わせて食べたい! ラム肉というとクスクスが合う!! なんてところでパリでありそうな、クスクスのモロッコ風? 勝手にイメージして、和の野菜の大根など…

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