K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-05-27から1日間の記事一覧

甘栗と甘露煮の栗の赤黒米の押し寿司

ベジ寿司、色々アレンジ押し寿司にはまっています。 こんなのありかな?なんて思いついたのが、 今回の押し寿司、甘栗と甘露煮の栗の押し寿司。 もちもちとした雑穀米のような赤米と黒米のすし飯で作ってみました。 すし酢には簡単に使える「だしのきいたま…

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