レタスは生でサラダで食べるのが普通ですが、 こんがり焼いたら、独特の苦味も和らいで 甘さも出るかな? サッとグリルパンで焼き目がつくくらい焼いて アンチョビとバジルのソースをかけてみました。 サッと焼いたくらいなのでレタスはシャキシャキ、 歯ご…
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