K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-07-06から1日間の記事一覧

たっぷりキャベツとへしこの沼サンド

「沼サンド」って知っていますか? 私も知らなかったのですが、 陶芸家の大沼道行さんの朝食なのだとか。 奥様が毎朝「沼夫サンド」、 キャベツをたっぷり挟んだサンドです。 今回これを意識してキャベツたっぷり、グリーンオリーブオイル、 鯖のへしこをち…

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