K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-07-11から1日間の記事一覧

キャベツととんぶりのシンプルパスタ

うちではパスタはなんでも合わせられちゃう食材。 野菜だけでも合わせちゃいます。 そんな時は和風出汁を使って。 今回は、冷蔵庫にあるキャベツと、 先日買って使った残りのとんぶりでシンプルに。 もちろん和風出汁、今回は昆布だしを使って昆布の旨味のパ…

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