K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-08-13から1日間の記事一覧

ホッケとじゃがいものカレーヨーグルトソースかけ

ホッケというと、干物を思い出しますよね。 干物のホッケ、おいしいので機会があれば食べますが、 今回は、生のホッケ。生のホッケを見つけて買ってきました。 干物より、水分が多いので(あたりまえですが)しっかりこんがり 焼くのがポイントかな、なんて思…

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