K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-09-21から1日間の記事一覧

鮎とトマトの炊き込みご飯

個人的に、鮎のほろ苦さとトマトの甘みが気に入っています。 え〜!?トマトご飯?それなら鮎入れてよ!、とこんな会話。 見た目はいいけど食べる時、骨取り係が必要! まあ、誰かやってくれるかななんてね。 というわけでシンプルにご飯にトマト、塩焼きの…

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