K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-08-01から1日間の記事一覧

ピリ辛よだれ鶏の、ごぼう添え

よだれ鶏って最近流行っているのかな? 以前、中華のお店で食べた記憶があるのですが、 妙に黒いたれにゴマがいっぱいかかっていたな、なんて印象。 おいしかったような?再現したく、作ってみることに。 鶏肉と、たれは別々に作ってかけるのですが、 作って…

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