K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-02-19から1日間の記事一覧

豚肉とクランベリー煮込み、セージ風味

豚ロース塊肉を買ってきました。もちろん、煮込みに!タイミングよく、フレッシュなセージが手に入ったので一緒に煮込むべし!ですね。もうすぐ春ですし、・・・ちょっと桃のピンクをイメージ。ちょうどドライのクランベリーがあったのでこのクランベリーと…

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