なんとなくビワを買ってきました。 やっぱりこのまま食べるより何かお料理に生かしたい! というわけで、前回作った丸い、肉団子みたいなハンバーグ、 これと合えてみることに。 酢豚のイメージ、甘酢あんかけな気分。 アマレットを使って香りよく、はちみつ…
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