もう11月ですが、先日、10月30日は卵かけ御飯の日だとか？？遅まきながら今日知ったので、早速スペシャルな卵かけ御飯をたべよう！ちょうど買ってあったアメリカの松茸、昆布締めにしてあったうすばかわはぎがあったのでこれだぁ！！と、この2つの食材と一緒…

豚肉の生姜焼き用？くらいの薄切り肉を買ってきました。せっかく薄くて折ったり重ねたりできそう？アレンジ料理はないかな？ちょうど田舎からたくさんレタスが送られてきたのでこれと何か・・・。サニーレタスなのでちぎったり丸めたり出来そう！というわけ…