K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2016-03-21から1日間の記事一覧

イカのカラストンビのガーリックバター焼き

魚屋さんに行くとイカの足の上の部分、目より下の部分だけ、カラストンビが入った胴がまとめて売られていました。これは面白そう!すでに茹でてありましたが、こんがり焼いたら美味しそう!というわけで、マヨネーズを塗ってパン粉をつけてガーリックバター…

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