田舎から茄子とキュウリがたくさん送られて! まだ使い切れずに茄子とキュウリの料理を考案中。 茄子は焼いたり煮たりできますが、キュウリは生ばかり。 中華で加熱するものあるとか?ならばやってみよう! というわけで、茄子もキュウリも焼いてマリネして…
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