アボカドって難しい食材な気がします。 買ってきて使おうと思ったら、硬すぎ！とか、 やわらかすぎてぐちゃぐちゃになっちゃった！とか、 やわらかくなるまで！と、放っておいたら黒っぽくなって 繊維が出てきちゃったり、うまく美味しく食べられないことが…
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