K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2017-05-30から1日間の記事一覧

乾燥鮎とグリーンオリーブの鮎ご飯

先日、主人が九州に出張、お土産に乾燥の鮎を買ってきてくれました。 どうやって食べたらいいのかな?なんて思っていましたが、 ふと、鮎で炊き込みご飯が作りたいな、時々養殖の鮎が出回っているようですが、 タイミングよく買うことができなく、残念に思っ…

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