焼きカツ風がマイ・ブーム。 パン粉をつけて魚焼きのグリルで焼くのでヘルシー！ 外側のパン粉はカリッと、中はふわっと仕上がります。 レバーの独特さはあまり感じず、中身もふんわりとしていて おいしいです。レバー？という感じも。 お好みでタルタルソー…