K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-01-04から1日間の記事一覧

ワタリガニのビスク、パスタ入り

ワタリガニを買ってきました。 味はおいしいのですが身は食べにくいかな、 というわけでガーリックと一緒に炒めて煮込んで カニの出汁を。 野菜やパスタも入れて具だくさんビスクにしてみました。 カニの旨みたっぷり、満足のいく一品になりました。 ♪材料♪ …

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