豚バラ肉を買ってきました。 やっぱり煮込みでしょ! ちょうどライムが手に入ったので、 このライムで、シンプルに塩味でただ煮込むだけ、 じんわりトロトロに煮込んでみました。 ライムのグリーンっぽい爽やかさでスッキリながらまろやか。 余計な油を取り…
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