K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-02-15から1日間の記事一覧

豚バラ肉のライム煮込み

豚バラ肉を買ってきました。 やっぱり煮込みでしょ! ちょうどライムが手に入ったので、 このライムで、シンプルに塩味でただ煮込むだけ、 じんわりトロトロに煮込んでみました。 ライムのグリーンっぽい爽やかさでスッキリながらまろやか。 余計な油を取り…

【PR】