K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-04-29から1日間の記事一覧

豚タンと新キャベツの粒マスタードサラダ

ふわふわとした葉の新キャベツ、1枚が大きくて はがすとびっくりしますが、やわらかいのでサラダがいい! 今回はシンプルに、豚タンの薄切り肉と一緒に 粒入りマスタードでサラダを作ってみました。 香りソルトのレモンペパーミックスも使って、 味に深みの…

【PR】