K&M WineLife Consulting

ソムリエ Kimiが、お手軽なワインにあわせるレシピを紹介するブログです。


2019-05-09から1日間の記事一覧

だしの効いたまろやかなお酢を使った、和風カプレーゼ

最近、毎日お弁当作るので必ずトマトを買うことにしています。 大抵、プチトマトかミディトマト。 今回はこのトマトいっぱい使っちゃえ!と、 モニターで頂いた、「だしのきいたまろやかなお酢」 を使ってカプレーゼを作ってみることに。 ビネガーの代わりに…

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