豚挽肉があるとパテでも作ろうかなぁ、なんて思うのですが、 今回は鶏ひき肉、つくねはイマイチ人気ないので、 何かないかな、ふと、鶏肉ではパテってあまり聞かない！ なんでかな？鶏肉はあまり味に深みがないから？？ なら！と、ベーコン炒めて、ハーブな…
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