なすを使う料理のムサカ、揚げなすやひき肉、 トマトなどを層にして、ベシャメルソースをかけたりしますが、 野菜だけでムサカを作ってみよう！ お肉の代わりに油揚げを使ってボリュームを。 野菜はレンジで蒸すように加熱、ベジタリアンでも食べられるよう…
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